材料:棉花糖、奶粉、抹茶粉、花生米
取一小块黄油,放于平底锅中,小火加热,不竭搅动使黄油融化。
在商铺采办袋装的棉花糖,取200g棉花糖放于黄油中翻炒,小火不竭搅动,使棉花糖融化。
标的目的融化的棉花糖中添加30克奶粉。
再标的目的棉花糖中添加20g抹茶粉。
小火继续加热,不竭翻炒,使奶粉、抹茶粉与棉花糖充实的融和在一路。
取100g花生,去失落外皮,将花生仁用擀面杖碾碎。然后将碾碎的花生碎倒入锅内。
用铲子不竭翻炒,将花生碎炒匀。
炒好后,将锅内的棉花糖倒在吸油纸上,稍微晾凉。用擀面杖将牛轧糖擀平,周围圈当作方形,厚度在2cm摆布。
擀好后,等牛轧糖彻底变凉,用刀将牛轧糖切当作巨细适中的小块。
甘旨的抹茶牛轧糖就做好啦!
可用用草莓粉、巧克力粉等取代抹茶粉,做当作其他口胃的牛轧糖。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!