鸡翅包饭的家常做法
鸡翅包饭就是将炒好的蛋炒饭藏于鸡翅中，用烤箱烤制。烤箱烤制过的鸡翅外皮油亮香酥、里面的鸡肉香嫩可口，藏在里面的炒饭也会融合鸡翅的香味。今天小编就向大家介绍一下鸡翅包饭的做法。
东西/材料
本家儿材：鸡全翅、剩米饭、鸡蛋
辅材：烤肉酱、蜂蜜
操作方式
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01
取鸡全翅清洗清洁，摘清洁概况的小绒毛。用手扭动鸡翅关节处，将鸡翅根的骨头掏出。
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02
切三片年夜姜片和葱段，放入鸡翅中，再插手少许盐、一勺料酒和一勺酱油。
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03
把手戴上一次性手套，用手抓拌鸡翅，拌匀后按摩半晌，腌制20分钟。
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04
筹办蛋炒饭。打一个鸡蛋，在锅中加少许油，放入鸡蛋炒碎。插手一碗剩米饭和切好的火腿丁、胡萝卜丁，再插手少许盐和鸡精，翻炒平均后，盛出备用。
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05
鸡翅腌制好后掏出，将炒好的蛋炒饭从鸡翅根部的进口处，塞入鸡翅内，压实。
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06
用牙签将鸡翅封口，防止炒饭漏出。
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07
用小刷子沾取烤肉酱，在包好米饭的鸡翅概况平均涂抹。
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08
涂匀后放入烤箱中烤制，上下150度烤15分钟。
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09
15分钟后掏出，再用小刷子在概况刷一层蜂蜜，刷好后再放入烤箱中烤5分钟，依然是上下150度。
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10
烤熟后掏出装盘，甘旨的鸡翅包饭就做好啦！
- End
出格提醒
- 发表于 2018-01-15 00:00
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- 分类：健康生活
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