家庭版的水煮肉片
水煮肉片家庭版教程来啦！味道酸辣爽口，吃着很是过瘾哦！下面小编带你一起动手制作一下吧！
东西/材料
本家儿料：猪里脊半斤
辅料：盐，鸡精，鸡蛋，淀粉，食用油，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒，郫县豆瓣酱，暖锅底料，白糖，酱油，蚝油，本身爱吃的青菜，芝麻，喷鼻菜
操作方式
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01
起首我们把筹办好的半斤猪里脊切厚片
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02
然后把切好的肉片放入碗中，放入适量盐，鸡精，再打入一个鸡蛋清，放入适量的淀粉，少许食用油，抓拌平均，腌制20分钟
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03
接着我们起锅烧油，放入葱姜蒜，花椒，干辣椒爆喷鼻一下
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04
然后放入一块暖锅底料，适量的郫县豆瓣酱，小火炒出红油
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05
接着插手适量的水，少许味精，盐，白糖，插手少许酱油，蚝油
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06
然后插手本身爱吃的青菜，把它煮熟捞出放入碗中
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07
接着再把腌制好的肉片下入锅中，煮熟捞出，放入统一个碗中
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08
然后我们放入蒜末，干辣椒，芝麻，在上面浇一勺热油
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09
最后撒一些喷鼻菜作为点缀，如许水煮肉片就做好了！是不是很有食欲？
- End
- 发表于 2018-01-12 00:00
- 阅读 ( 662 )
- 分类：健康生活
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