简易沙琪玛的家常做法
沙琪玛的色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口、香味浓郁。很多孩子都爱吃沙琪玛，但是由于卖的沙琪玛都含有一些保鲜剂和其他添加剂，食用过多不利于身体健康。所以小编今日就向大家介绍一下，简易版沙琪玛的做法。
东西/材料
本家儿材：面粉、鸡蛋
辅材：芝麻、葡萄干
操作方式
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01
取一碗面粉倒入盆中。
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02
打两个鸡蛋到面粉盆里，加适量的水，和面。
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03
将面揉至概况滑腻即可，醒面20分钟。
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04
将醒好的面拿出，擀当作面皮，用刀切当作小面条，约筷子粗细。
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05
锅内加油，等油温烧至五当作热时，倒入面条炸制。
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06
等小面条炸至概况微黄时，用漏勺捞出。
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07
在方形的保鲜盒底，撒一些黑芝麻和葡萄干。
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08
在锅内加一勺水。
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09
再标的目的锅内添加一勺白糖。
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10
小火熬制，直至颜色焦黄时即可。
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11
将炸好的小面条，倒入熬好的焦糖中，翻炒平均。
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12
将翻炒好的小面条倒入筹办好的保鲜盒中，压实，再放入冰箱中冷藏。
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13
掏出后，将冷却好的小面条倒出。
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14
用刀将沙琪玛切当作方块。
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15
切好后，将沙琪玛装盘，酥软的沙琪玛就做好啦！
- End
- 发表于 2018-01-12 00:00
- 阅读 ( 611 )
- 分类：健康生活
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