面条 红椒 猪肉 芹菜 酱油 黄酒 喷鼻葱
锅中倒入适量水,年夜火烧开,水开后将面条放入锅中,水中加少许盐
烧水煮面的同时,将猪肉、辣椒、芹菜、喷鼻葱洗清洁,猪肉切末,辣椒、芹菜切丁,喷鼻葱切末
将煮好的面条捞出,冬天就不要过凉水了
锅烧热,插手适量油,油热后将肉末放入锅中翻炒
肉末中添加少许黄酒去腥,再倒入几滴酱油炒喷鼻
将辣椒丁和芹菜丁放入锅中,翻炒平均,插手少许盐调味
用筷子将碗中的面条抖散,再将酱料倒入面条中,搅拌平均就可以享用啦
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