蛋包饭的家常做法

蛋炒饭,因为制作简单,可以说是很多人从小吃到大的饭。小编曾在大学食堂吃过蛋炒饭的升级版,名字叫做蛋包饭,觉得比蛋炒饭味道更好,但所用食材几乎一致。今天小编就向大家介绍一下蛋包饭的家常做法。

东西/材料

本家儿材:剩米饭、鸡蛋、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜

辅材:葱、淀粉

操作方式

  • 01

    锅内放油烧热,倒入筹办好的豌豆粒、玉米粒和胡萝卜粒。

  • 02

    插手少许盐,中火不竭翻炒,两分钟摆布。

  • 03

    将筹办好的剩米饭倒入锅中。

  • 04

    翻炒平均后,插手生抽和蚝油。

  • 05

    小火不竭翻炒平均,炒好后装到小碗中。

  • 06

    打两个鸡蛋,标的目的鸡蛋中加少许盐。

  • 07

    再标的目的鸡蛋中插手一勺淀粉,搅拌平均。

  • 08

    在平底锅放入少许油,加热。

  • 09

    将搅好的鸡蛋液倒入平底锅中,煎制。

  • 10

    鸡蛋饼心猿意马型后,将炒好的米饭倒到鸡蛋饼上。

  • 11

    将鸡蛋饼周围折叠户,在概况加上一勺老干妈酱料。

  • 12

    将酱料涂刷平均,甘旨的蛋包饭就做好啦!

  • End

出格提醒

炒饭中的配料可按照现实环境自行调配。

  • 发表于 2018-01-12 00:00
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  • 分类:健康生活

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