家庭版糖醋排骨的做法

糖醋排骨这样做,酸甜可口,吃着很是过瘾哦!下面由小编带你一起动手制作一下吧!

东西/材料

本家儿料:排骨

辅料:葱,姜,料酒,喷鼻叶,八角,花椒,干辣椒,酱油,蚝油,排骨酱,老抽,冰糖,盐,鸡精,白芝麻,米醋

操作方式

  • 01

    起首我们把筹办好的排骨剁当作段

  • 02

    然后我们锅中加水,下入排骨,插手葱姜,料酒,把水烧开,煮出血沫

  • 03

    接着捞出过凉,控干水分

  • 04

    然后锅中放入少许油,放入排骨,小火煎至两面金黄

  • 05

    接着插手葱姜,喷鼻叶,八角,花椒,干辣椒,爆喷鼻

  • 06

    然后放入两小勺的酱油,两小勺的,蚝油,一勺的排骨酱,少许老抽,翻炒平均

  • 07

    接着放入适量的水,水没过排骨多一些,插手几块冰糖,少许盐,鸡精

  • 08

    年夜火煮开,小火慢炖至40分钟

  • 09

    最后放入半勺的米醋,年夜火收干汤汁,撒一些白芝麻,甘旨的糖醋排骨就做好啦!

  • End
  • 发表于 2018-01-12 00:00
  • 阅读 ( 772 )
  • 分类:健康生活

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