本家儿材:橘子
辅材:冰糖、白糖、蜂蜜
将小橘子剥皮,并摘清洁橘子概况的橘络,备用。
将锅内清洗清洁,欠好留有任何油味,添水烧开。
将橘子倒入烧开的热水中,熬煮。
添加适量的冰糖。按照500g橘子40g冰糖的比例搭配。
再放入一勺白砂糖。
小火熬制10分钟,待冰糖和白砂糖充实消融后关火。
待锅内温度稍稍冷却后,标的目的锅内插手一勺蜂蜜。因为若是温度太高,会粉碎蜂蜜的营养当作分,
将拌平均后,装入事先筹办好的玻璃罐中,从外表看是不是与买来的罐头一样!
糖分的比例可以本身微调,边尝边加就可以。
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