家常红辣椒炒贝壳的做法
贝壳的肉是富含高蛋白质的，很多人都喜欢吃。但做这道菜最关键的是，把贝壳里面的沙子给弄干净，这样才吃的放心。下面一起来看看家常红辣椒炒贝壳的做法。
东西/材料
贝壳、红辣椒、花生油、盐、酱油
操作方式
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01
筹办好材料：贝壳、红辣椒。
（贝壳要遴选新颖的，买的时辰可以用手拿起来闻一闻，有味道的就不要买了。） -
02
买回来的贝壳先放水里养一小时，水里加一些盐，如许贝壳吐沙子才吐得清洁哦。炒之前再用盐巴搓洗外壳，颠末这两道工序之后，贝壳的沙子几乎可以给弄得很清洁的了。
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03
红辣椒横着切段，备用。
（辣椒籽不消去失落，如许才比力辣，可以把贝壳的腥味给去除失落。） -
04
热锅下油，放入辣椒煸喷鼻。
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05
然后再放入贝壳，不竭翻炒。
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06
插手适量的酱油和盐，一向翻炒到贝壳裂开。
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07
贝壳裂开后，再炒两分钟，就可以出锅，享受甘旨又营养的贝壳啦。
- End
- 发表于 2018-01-12 00:00
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- 分类：健康生活
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