小鸡炖土豆干粉条的家常做法
鸡肉富含蛋白质和多种人体必需的氨基酸，非常容易被人体吸收利用，增强体力。小鸡炖粉条是东北的名菜，很多南方人能想到的东北美食就是小鸡炖粉条。今天小编就向大家介绍一下正宗的东北菜，小鸡炖土豆干粉条。
东西/材料
本家儿材：小鸡、粉条、土豆干
辅材：葱、姜、蒜、年夜料
操作方式
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01
将整只的小鸡清洗清洁，切当作巨细适中的小块。
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02
将切好的鸡块放入锅中，用年夜火煸炒，炒出多余的水分。
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03
将水分倒出，用锅铲推开鸡肉，把葱、姜、蒜末放于锅内爆喷鼻。
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04
爆喷鼻后和鸡肉一路翻炒，翻炒后插手适量的酱油、生抽和料酒。
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05
年夜火翻炒2分钟，将调料炒匀。
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06
之后标的目的锅内插手水，水要没过所有的鸡肉，年夜火将水烧开后转小火，炖20分钟。
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07
炖好后，将筹办好的粉条和土豆干插手锅中。
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08
标的目的锅内添加恰当的盐和十三喷鼻，在炖15分钟。
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09
最后年夜火收一下汤，正宗东海说神聊的小鸡炖土豆干粉条就做好啦！
- End
出格提醒
- 发表于 2018-01-11 00:00
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- 分类：健康生活
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