如何做出既好看又好吃的五色大拉皮?

即使在冬季,偶尔也会想吃凉凉爽口的菜,特别是搭配荤菜的时候。一般主妇们都会做家常凉菜,虽然味道好,但次数多了就缺少新意。今天小编向大家介绍一道既好看又好吃的凉菜,五色大拉皮,做法超级简单。

东西/材料

本家儿材:东海说神聊拉皮、胡萝卜、洋葱、年夜葱、红辣椒

辅材:蒜、花生芝麻酱

操作方式

  • 01

    将洋葱、红辣椒、胡萝卜、年夜葱,切当作长短附近、粗细平均的细条。

  • 02

    按分类将切好的菜摆置于盘子外围。

  • 03

    将袋装的东海说神聊年夜拉皮,放置于开水中,浸泡10秒。

  • 04

    将东海说神聊拉皮捞出,切当作2cm摆布的宽条。

  • 05

    将切好的拉皮摆放在盘子的中心。

  • 06

    在小碗中依次放入蒜末、酱油、盐、白糖、喷鼻油。

  • 07

    在调好的料汁中插手一勺花生芝麻酱,搅拌平均。

  • 08

    在料汁中插手适量的辣椒油,搅拌平均。

  • 09

    将调好的料汁倒入东海说神聊年夜拉皮上,既都雅又好吃的五色年夜拉皮就完当作啦!

  • End

出格提醒

五种配菜不是固心猿意马,例如绿色也可用黄交替替,按照小我爱好随意搭配!

  • 发表于 2018-01-11 00:00
  • 阅读 ( 636 )
  • 分类:健康生活

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