酱卧鸡蛋的家常做法
鸡蛋的营养价值非常高，每天都需要吃鸡蛋来补充营养。今天向大家介绍一种鸡蛋的做法，酱卧鸡蛋。浓厚的酱香味与鸡蛋的味道巧妙融合，这样的做法可以说是老少皆宜，而且这道菜也非常适合做下酒菜哦！
东西/材料
本家儿材：鸡蛋、黄豆酱
辅材：葱花、红辣椒
操作方式
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01
将盘子平均涂抹少许油，再标的目的盘子中打2个鸡蛋。
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02
将切好的小葱、红辣椒丁放于盘中。
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03
标的目的盘中插手适量的盐和十三喷鼻。
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04
标的目的盘中插手一勺黄豆酱。
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05
再标的目的盘中添加适量的油。
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06
将鸡蛋打散，使调料与鸡蛋充实的融合。
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07
鸡蛋搅好后，标的目的盘中打入6个鸡蛋。
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08
用筷子轻轻地拨动鸡蛋清与搅拌好的鸡蛋，让蛋清与搅拌好的鸡蛋稍稍融合。
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09
在概况撒一些小葱末和红辣椒丁，上蒸锅蒸10分钟。
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10
蒸好后出锅，如许甘旨的酱喷鼻蒸蛋就做好啦！
- End
出格提醒
- 发表于 2018-01-11 00:00
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- 分类：健康生活
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