螃蟹的家常做法大全

我们都知道蟹很好吃,可是由于其厚厚的壳,让人不知如何下手,今天我来教大家做香辣蟹,让大家做蟹不愁。

东西/材料

螃蟹,豆瓣酱,老干妈,生抽,耗油,白糖。

葱姜蒜,色拉油,面粉。

操作方式

  • 01

    将蟹洗净切半,粘上面粉。

  • 02

    加热色拉油,将蟹下锅炸,炸两分钟摆布捞出。待油温再上去一些后,再放入复炸一遍,大要一分钟摆布。

  • 03

    另起锅烧油,放葱姜辣椒蒜,再插手豆瓣酱和老干妈,炒出红油。

  • 04

    放入蟹,翻炒平均,插手生抽和耗油,再插手糖,翻炒平均即可。甘旨的喷鼻辣蟹就完当作了。

  • End

出格提醒

糖要少放些,要否则会显的腻。蟹也不要炸的过于爽性,没有口感。

  • 发表于 2018-01-11 00:00
  • 阅读 ( 666 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具