如何做蒜黄好吃?肉丝炒蒜黄的家常做法

肉丝炒蒜黄是一道家常菜肴,主要材料为五花肉、蒜黄。其制作简单快捷,美味可口广受人们的喜爱。下面我就把肉丝炒蒜黄的做法分享给大家!

东西/材料

五花肉,蒜黄,葱,花生油,料酒,生抽,蚝油,盐等等

操作方式

  • 01

    蒜黄择去老叶子用水冲刷清洁杂质后浸泡10分钟摆布

  • 02

    五花肉一块用温水冲刷清洁,先切片再切当作肉丝备用

  • 03

    年夜葱剥去外皮清洗清洁取一段切当作葱花备用

  • 04

    浸泡过的蒜黄控干水分后切当作长短平均的段状备用

  • 05

    热锅插手适量的花生油把肉丝炒出喷鼻味儿而且出油,放入葱花爆喷鼻,料酒、生抽烹锅

  • 06

    倒入蒜黄段旺火翻炒平均

  • 07

    插手适量的盐和蚝油继续翻炒平均即可关火,蒜黄很轻易炒熟不要因炒制时候过长而影响口感

  • 08

    装入盘中,当作品!配上白米饭起头享用吧!

  • End

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  • 发表于 2018-01-12 00:00
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  • 分类:健康生活

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