凉拌香辣猪心的家常做法
猪心是补益食品，是一种营养价值十分丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、钙、磷等微量元素。猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。俗话说：“吃啥补啥”，今天小编就向大家介绍一道凉拌菜，凉拌香辣猪心。
东西/材料
本家儿材：猪心、喷鼻菜
辅材：葱、姜、蒜、红辣椒、喷鼻叶、八角
操作方式
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01
将猪心从中心切开，把猪心内部清洗清洁。
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02
锅内水烧开后，将猪心放入锅中焯水。
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03
再标的目的锅内插手葱、姜、蒜、八角、喷鼻叶和料酒。
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04
开锅后转中火，煮15分钟即可。
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05
捞出煮好的猪心，将猪心切当作薄片。
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06
将切好的猪心放于盆中，先标的目的盆中插手蒜末、红辣椒、酱油。
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07
再标的目的盆中插手适量的盐、糖和鸡精。
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08
然后再标的目的盆中滴入一些喷鼻油。
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09
将切好的喷鼻菜段插手盆中。
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10
再插手一年夜勺辣椒油。
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11
用筷子将猪心与调味品搅拌平均。
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12
拌好后装盘，如许甘旨的凉拌喷鼻辣猪心就做好啦！
- End
出格提醒
- 发表于 2018-01-12 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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