香辣土豆条的家常做法

土豆可以说是生活中最为常见的食材,几乎所有人都喜爱吃土豆。而土豆的做法也是多种多样,百吃不厌。小编曾在路边摊吃过一种麻辣小土豆,觉得非常好吃,所以今天小编就向大家介绍改良版的土豆做法,香辣土豆条。

东西/材料

本家儿材:土豆、红辣椒、蒜苗

辅材:葱、姜、花椒、芝麻

操作方式

  • 01

    土豆削皮,洗净。

  • 02

    将土豆切条,并用冷水浸泡10分钟,冲刷清洁,淋干水分。

  • 03

    标的目的锅内倒入植物油,油温烧至五当作热,放入土豆条。

  • 04

    土豆条炸至概况金黄时,捞出即可。

  • 05

    锅内留少许油,油热后放入姜、蒜、辣椒和花椒爆喷鼻。

  • 06

    爆喷鼻后,先将炸好的土豆条放入锅中翻炒。

  • 07

    将切好的蒜苗放入锅中。

  • 08

    再将切好的红辣椒丝放入锅内。

  • 09

    最后插手调味品,少许盐和鸡精。

  • 10

    年夜火翻炒平均后,撒一些芝麻。

  • 11

    之后关火装盘,甘旨的喷鼻辣土豆条就做好啦

  • End

出格提醒

有些人喜好在葱姜蒜爆喷鼻时插手老干妈,看小我口胃选择放不放!

  • 发表于 2018-01-12 00:00
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  • 分类:健康生活

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