嫩玉米瘦肉糯米煎饼
今天尝试用嫩玉米、瘦肉搭配糯米粉做煎饼，做出来的饼软软糯糯的非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
嫩甜玉米2棒，瘦肉100克，糯米粉150克，姜蓉、生抽、料酒适量。
操作方式
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01
嫩玉米筹办好。
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02
把玉米粒扣下来，瘦肉切当作片，加姜蓉、生抽料酒腌制几分钟。
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03
玉米、瘦肉、加适量的盐。
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04
加适量的水搅拌平均。【水量要一点点地加，不要太稀】
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05
开仗下油。
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06
把粉糊倒进锅里用小火煎。
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07
然后一边煎一边摇动平底锅。
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08
煎得5分钟摆布，用一个年夜碟子把饼盖住，然后压紧碟子，把平底锅翻转过来，饼就翻转在碟子了。
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09
然后开仗再下点油，把饼放归去煎另一面。
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10
不断地摇动平底锅，再煎5分钟就可以了。
- End
- 发表于 2018-01-11 00:00
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- 分类：健康生活
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