白蘑菇炒肉的家常做法
白蘑菇是一种较为常见的食用菌类，因为肉质肥厚、口感嫩滑，所以大家很喜欢吃。白蘑菇有多种的食用方法，可以加在汤品中，也可以炒制食用。今天小编就向大家介绍一道炒菜，白蘑菇炒肉。
东西/材料
本家儿材：白蘑菇、猪肉、青椒、红辣椒
辅材：葱、姜、蒜
操作方式
-
01
将猪肉切薄片、白蘑菇切2毫米摆布的薄片，辣椒切块，葱、姜、蒜切末备用。
-
02
锅中水烧开，将白蘑菇片放入开水中，煮2分钟。
-
03
将煮好后的白蘑菇，用漏勺捞出。
-
04
在锅中插手少许油，烧开后放入肉片煸炒，煸炒至出油。
-
05
在猪肉煸出油后，用锅铲推放置一边，标的目的锅中插手葱、姜、蒜末和红辣椒，翻炒爆喷鼻。
-
06
爆喷鼻后，将猪肉片与之夹杂，翻炒，插手少许料酒、蚝油，继续翻炒。
-
07
将煮好的白蘑菇片放入锅中。
-
08
标的目的锅中插手适量的盐和鸡精。
-
09
将切好的青椒和红辣椒放入锅中，翻炒一分钟。
-
10
翻炒平均后，出锅，如许色喷鼻味俱全的白蘑菇炒肉就做好啦！
- End
出格提醒
- 发表于 2018-01-11 00:00
- 阅读 ( 715 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章