如何煎河鱼好吃？
煎河鱼是一道农村经常吃到的家常菜，那如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家
东西/材料
河鱼、铰剪、盐、地瓜粉、老酒、生抽、生姜、蒜头
操作方式
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01
起首将买回来的河鱼用清水洗净，然后用铰剪把鱼身上的鱼鳍和鱼从头至尾剪去。
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02
接着往鱼身上插手适量的老酒和盐，腌半个小时。
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03
然后用适量的地瓜粉，把小河鱼裹一下。
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04
接着往锅中插手适量的食用油，生姜切片、蒜头切当作蒜蓉发，倒进锅中爆喷鼻。
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05
然后将鱼放进去开小火煎3分钟。
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06
接着用筷子将鱼翻个面，继续煎三分钟。
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07
待鱼煎至两面金黄，往锅中倒入适量的生抽，翻炒半晌就可以出锅了。
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08
一道甘旨可口的煎河鱼就做好了。
- End
- 发表于 2018-01-12 00:00
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- 分类：健康生活
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