紫洋葱、土豆、青椒、酱油、盐、花生油
筹办一个土豆、一个青椒、四个小的紫洋葱。
把土豆切当作片,青椒切当作块,紫洋葱切当作圈。
锅中放入花生油,油热后,先放入紫洋葱翻炒。
将紫洋葱炒出喷鼻味后,倒入土豆片翻炒。
将紫洋葱和土豆炒到半熟后,再放入青椒块一路炒。
插手适量的酱油提色增喷鼻。
依小我口胃,插手适量的盐调味。
将土豆、紫洋葱、青椒炒熟后,就可以出锅了,这道菜因为加了紫洋葱,味道更好。
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