香辣蚬子的家常做法
大部分人应该都吃过蚬子，特别是吃烧烤的时候，几乎都会点一盘辣炒蚬子。但是有的时候在外面吃的蚬子会觉得不太新鲜，有一些异味。所以，小编今天就向大家介绍一下辣炒蚬子的家常做法。
东西/材料
本家儿材：蚬子、喷鼻菜
辅材：葱、姜、蒜、辣椒
操作方式
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01
筹办好蚬子，放淡盐水浸泡一小时，使蚬子吐净沙子，再用刷子刷清洁蚬子外壳。
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02
将洗净的蚬子放于热水中，煮两分钟后，捞出。
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03
在锅内放少许植物油，油热后将切好的葱、姜、蒜末和辣椒末放入锅内，炒出喷鼻味。
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04
标的目的锅内插手一小勺郫县豆瓣酱。
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05
标的目的锅中插手一勺酱油、少许老抽上色。
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06
再将切好的青椒块插手锅内。
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07
将煮好的蚬子放入锅内，翻炒。
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08
标的目的锅内添加少许盐和一勺白糖，翻炒平均。
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09
再标的目的锅内放入切好的喷鼻菜段。
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10
年夜火翻炒平均。
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11
关火出锅，喷鼻辣蚬子就做好啦！
- End
出格提醒
- 发表于 2018-01-15 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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