鸡蛋2个,嫩甜玉米1棒,糯米粉50克。
鸡蛋、玉米、糯米粉筹办好。
把玉米粒扣下来,糯米粉加半碗水搅拌平均。
鸡蛋打到碗里,加适量盐搅拌平均。
用锅装1碗水煮沸。
把玉米放进去,加2勺喷鼻油,适量的盐。【喜好甜点的可以加少量白糖】
加少量的姜蓉重煮沸。
然后倒进糯米糊。【一边倒一边用勺子搅拌】
再煮沸,一边煮一边搅拌不给粘底。
然后倒进鸡蛋糊,一边倒一边搅拌。
倒完鸡蛋糊就可以熄火了。
喷鼻滑的玉米鸡蛋糯米羹就做好了。
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