泡椒木耳肉片的家常做法

泡椒做菜,加上豆瓣酱、醋和白糖,有鱼香菜的味道,好吃极了。下面我将泡椒木耳肉片的做法与大家分享,希望大家喜欢。

东西/材料

泡椒、木耳、猪肉、醋、白糖、盐、油、豆瓣酱

操作方式

  • 01

    猪肉洗净,放滚水中煮熟后捞出,切当作薄片。

  • 02

    泡椒从泡菜坛里掏出,切碎。不消切得太碎,稍微切开就行了。

  • 03

    干木耳泡发后,捞出沥水。

  • 04

    起锅烧热,下肉片爆炒,直到爆出油为止。

  • 05

    下泡椒翻炒。

  • 06

    下木耳与肉片一路炒。

  • 07

    插手豆瓣酱、醋、白糖翻炒,直到木耳和肉片熟为止。起锅前加适量盐。

  • 08

    起锅装盘。

  • End
  • 发表于 2018-01-15 00:00
  • 阅读 ( 696 )
  • 分类:健康生活

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