肉烩大白菜的家常做法
北方的冬天，是吃大白菜的季节，炖一锅肉，买一棵白菜，做成肉烩白菜，吃着又热乎又美味。
东西/材料
炖肉、年夜白菜、花生油、葱、酱油、盐、粉条
操作方式
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01
把炖好的肉拿出来化开，再筹办一棵年夜白菜。
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02
白菜洗净切当作丝，粉条剪得短一些，葱也剥清洁。
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03
把粉条用清水泡上，葱切当作丝。
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04
锅中放入花生油，油热后，放入葱花炝锅。
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05
倒入白菜丝翻炒平均。
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06
倒入适量的酱油提味。
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07
依小我口胃，插手适量的盐调味。
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08
白菜炒到五分熟时，切一年夜块炖好的肉放入锅中。
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09
因为白菜会出汤，所以插手细粉条吸一些汤。
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10
等白菜炒熟，粉条软烂后，就可以出锅了。白菜烩肉喷鼻而不腻，最适合配米饭吃。
- End
- 发表于 2018-01-17 00:00
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- 分类：健康生活
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