如何煎带鱼？
煎带鱼是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做它呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
东西/材料
带鱼、年夜蒜、生姜、盐、味精、生抽、食用油
操作方式
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01
起首把带鱼杀好用清水洗净，接着用刀切当作长约五厘米的段。
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02
然后把年夜蒜斜切当作段，姜切当作片。
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03
接着往锅中放入适量的食用油，待油冒烟，把生姜片倒进去爆喷鼻。
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04
然后把处置好的带鱼倒进锅中，开小火煎十分钟。在这一步需要出格注重的是万万万万别去动它，用小火慢慢煎就可以了。
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05
接着用筷子把带鱼翻个面，继续小火煎十分钟。
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06
然后把年夜蒜段倒进锅中和带鱼一路翻炒三分钟。
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07
接着往锅中倒入适量的生抽翻炒一分钟
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08
然后往锅中插手一勺的盐和一勺的味精，翻炒半晌就可以出锅了。
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09
一道甘旨可口的煎带鱼就做好了。
- End
- 发表于 2018-01-18 00:00
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- 分类：健康生活
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