蒲公英100克,猪肝150克,姜蓉、料酒、姜片。
把蒲公英嫩叶摘出来清洗清洁。
猪肝洗清洁切当作薄片。
加姜蓉、盐、料酒腌制几分钟。
用锅装适量的水加几片姜片煮沸。
加2勺喷鼻油。
蒲公英菜下锅。
加适量的盐从新煮沸。
猪肝下锅,煮沸后用勺子把面上的泡泡捞失落。
然后煮1分钟后就可以了。
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