香酥大虾的家常做法
大虾是一种蛋白质含量很高的食物，且大虾含有多种对身体有益的微量元素，适合小孩和老人食用。今天小编就向大家介绍一下香酥大虾的家常做法。
东西/材料
材料：年夜虾、鸡蛋、淀粉、面包糠
操作方式
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01
买500g鲜虾，用淡盐水浸泡10分钟，清洗清洁。将虾壳和虾头去失落，再用牙签将虾线挑出。
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02
收拾好年夜虾后，标的目的年夜虾中插手半勺盐、一勺料酒、半勺蚝油。
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03
将年夜虾与调料搅拌平均，腌制10分钟。
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04
年夜虾腌制好后，按挨次先粘取淀粉，再粘鸡蛋液，最后裹上面包糠，喷鼻酥年夜虾的外皮就做好了。
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05
油锅内放油，油温烧至五当作热。
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06
将裹好外皮的年夜虾放入油锅中炸制，炸到概况金黄捞出。
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07
将炸好的年夜虾摆盘，在中间摆一团胡萝卜丝。
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08
最后在筹办少许番茄酱，搭配年夜虾一路食用。喷鼻酥年夜虾就做好啦！
- End
- 发表于 2018-01-18 00:00
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- 分类：健康生活
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