糯米150克,花生30克,芝麻20克,饺子皮适量。
糯米用水泡1个小时摆布。
装到过滤器放置锅里年夜火蒸15分钟。
拿出来备用。
花生、芝麻筹办好。
开仗把花生放进锅里用小火炒至脆喷鼻。
然后加芝麻进去翻炒30秒熄火。
装到保鲜袋用锅铲压碎。
倒到糯米饭里。
加适量的盐、2勺油。
1勺生抽搅拌平均。
把适量的糯米饭放置饺子皮中。
然后把饺子皮收起来,放到过滤器里。
放置锅里年夜火蒸15分钟。
软软糯糯的烧卖就做好了。
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