如何做煎草鱼？
煎炒鱼是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做它呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
东西/材料
草鱼、面粉、盐、味精、食用油、白芝麻、酱油
操作方式
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01
起首将买回来的草鱼洗清洁，然后用刀切当作块。
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02
然后把生姜洗清洁，然后用刀切当作片。小编之所以选择用姜，是为了更好的去除草鱼的腥味。
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03
接着用酱油和盐把切好的草鱼腌2个小时。如许做是为了让草鱼更好的入味。
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04
然后用适量的面粉把草鱼裹一下。草鱼裹上面粉是为了防止草鱼在煎的时辰，散开来且更轻易熟。
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05
接着锅中放入适量的食用油加热至冒烟。把裹好的鱼草鱼倒进锅中煎五分钟。注重必需开小火，不然鱼是很轻易煎焦了的。
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06
然后用筷子把鱼翻个面，继续煎五分钟。
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07
一道甘旨可口的煎草鱼就做好了，但愿大师可以或许喜好，感谢大师。
- End
- 发表于 2018-01-19 00:00
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- 分类：健康生活
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