紫兰三土豆是什么(Purple Orchid Three Potatoes)？

谁说太空辐射引起的变异不好吃？一种叫做紫兰花三土豆（又称“太空土豆”）的中国块茎就是这样。中国上海的情人节食客是这些土豆的第一批消费者，2005年10月由海口紫兰公司利用中国第二次载人航天飞机搭载的种子研制而成，种子...

谁说太空辐射引起的变异不好吃？一种叫做紫兰花三土豆（又称“太空土豆”）的中国块茎就是这样。中国上海的情人节食客是这些土豆的第一批消费者，2005年10月由海口紫兰公司利用中国第二次载人航天飞机搭载的种子研制而成，种子马铃薯是重力损失、舱内压力和空间辐射对各种主要作物影响的农业试验的一部分，种子马铃薯发芽后返回地球，研究人员发现，土豆的紫色比其他品种更浓烈，质地更粘紫色与中国文化中的皇室和浪漫有着密切的联系，就像西方传统中的红色一样。当一个深紫色的甘薯传到中国的顶级厨师手中时，他们合作了60多种以块茎为特色的食谱，强调了它们的重要性“太空土豆”是成功的中国载人航天计划创造的。这些食谱从开胃菜到主菜再到甜点，沿途甚至还有一些混合饮料的配方。其中一个流行的食谱是用土豆做成的脆片包着鳕鱼球新的紫兰花三个土豆在情人节的菜单上大量出现，使它们的销量再次得到提升浪漫约会的情侣们被请到了一些以他们为特色的菜肴，而不是通常在用餐时提供的传统红薯。据报道，在“太空土豆”运动期间，推销这种独特土豆的餐馆要经过数百磅的变异蔬菜然而，也有人批评紫色兰花三种土豆的推广。一些科学家说，同样的突变和颜色变异可能在地球实验室里被复制出来，几个世纪以来，中国农民一直在生产紫色的红薯。这不是第一次有一种产品与中国的太空计划有如此密切的联系，也可以。宫保鸡丁是一位受欢迎的中国航天员在机上最喜欢的一道菜后，其销量直线上升。由变异种子培育而成的西瓜也被大力宣传为“太空西瓜”，与第二次飞行任务搭载的土豆一样受到媒体的关注

发表于 2020-07-21 09:58
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分类：食物

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