什么是柠檬糖霜(Lemon Frosting)？
加了少量柠檬调味料的糖霜被称为柠檬糖霜。这种类型的糖霜可以从商业上购买，也可以从头开始制作。它可以是厚的，也可以是薄的，颜色通常是深黄色或浅黄色。这种糖霜通常尝起来非常甜，有淡淡的柠檬味和香气。它可以用来霜冻...
加了少量柠檬调味料的糖霜被称为柠檬糖霜。这种类型的糖霜可以从商业上购买，也可以从头开始制作。它可以是厚的，也可以是薄的，颜色通常是深黄色或浅黄色。这种糖霜通常尝起来非常甜，有淡淡的柠檬味和香气。它可以用来霜冻几乎任何类型的蛋糕，也可以用在其他糕点上。
柠檬汁通常用于制作柠檬糖霜罐装糖衣可以用来制作柠檬糖霜。这是通过在香草蛋糕糖霜中加入一点柠檬汁或提取物来完成的。有些品牌的糖霜已经含有柠檬调味料，所以不需要再加柠檬汁了。厨师也可以使用糖果师的糖、黄油、柠檬汁，从头开始制作糖霜，有时磨碎的柠檬皮会撒在糖霜的顶部，以增加糖霜的颜色和味道。柠檬糖霜的稠度可能会因其制作方法和预期用途。罐装糖霜通常是非常厚的奶油状的。这种类型的柠檬糖霜通常用于纸杯蛋糕或白色、黄色和巧克力薄片蛋糕上。自制的糖霜可能是厚的也可能是薄的，这取决于配方中添加了多少黄油和液体。薄薄的糖霜可能比蛋糕糖霜更像一层釉面，这可能会使它成为磅蛋糕，甜甜圈，或周转的理想选择柠檬糖霜通常是非常淡黄色的，甚至可能看起来是白色的，因为柠檬汁只增加了一点点颜色。许多人在制作糖霜时喜欢添加黄色的食用色素，尤其是在用它来给柠檬或奶油蛋糕加霜时。这种添加不会影响糖霜的味道，但会影响所产生的颜色这类甜品通常会增加视觉上的趣味性。即使在这种糖霜中使用柠檬汁，它通常不会给成品带来酸味或苦味。它通常是一种非常甜的糖霜，可能只有一点柠檬的味道味道。柠檬糖霜新鲜时可能有更强烈的柑橘味；但是，即使在这个时候，这种香味通常也不会压倒一切。这种甜点可供所有年龄段的客人享用，因此它几乎是任何甜点或场合的理想选择。
柠檬汁通常用于制作柠檬糖霜罐装糖衣可以用来制作柠檬糖霜。这是通过在香草蛋糕糖霜中加入一点柠檬汁或提取物来完成的。有些品牌的糖霜已经含有柠檬调味料，所以不需要再加柠檬汁了。厨师也可以使用糖果师的糖、黄油、柠檬汁，从头开始制作糖霜，有时磨碎的柠檬皮会撒在糖霜的顶部，以增加糖霜的颜色和味道。柠檬糖霜的稠度可能会因其制作方法和预期用途。罐装糖霜通常是非常厚的奶油状的。这种类型的柠檬糖霜通常用于纸杯蛋糕或白色、黄色和巧克力薄片蛋糕上。自制的糖霜可能是厚的也可能是薄的，这取决于配方中添加了多少黄油和液体。薄薄的糖霜可能比蛋糕糖霜更像一层釉面，这可能会使它成为磅蛋糕，甜甜圈，或周转的理想选择柠檬糖霜通常是非常淡黄色的，甚至可能看起来是白色的，因为柠檬汁只增加了一点点颜色。许多人在制作糖霜时喜欢添加黄色的食用色素，尤其是在用它来给柠檬或奶油蛋糕加霜时。这种添加不会影响糖霜的味道，但会影响所产生的颜色这类甜品通常会增加视觉上的趣味性。即使在这种糖霜中使用柠檬汁，它通常不会给成品带来酸味或苦味。它通常是一种非常甜的糖霜，可能只有一点柠檬的味道味道。柠檬糖霜新鲜时可能有更强烈的柑橘味；但是，即使在这个时候，这种香味通常也不会压倒一切。这种甜点可供所有年龄段的客人享用，因此它几乎是任何甜点或场合的理想选择。
- 发表于 2020-07-21 08:30
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