有哪些不同类型的酸奶沙拉酱(Different Types of Yogurt Salad Dressing)？

酸奶沙拉酱有几种类型。从非常简单的酸奶代替基本的醋油，到精心混合甜酸成分。使用的酸奶风格可以改变最终产品，希腊酸奶提供更浓的，更奶油的调味料和低脂酸奶形成了一种更薄的混合物。这种质地使得一些酸奶沙拉酱可以作...

酸奶沙拉酱有几种类型。从非常简单的酸奶代替基本的醋油，到精心混合甜酸成分。使用的酸奶风格可以改变最终产品，希腊酸奶提供更浓的，更奶油的调味料和低脂酸奶形成了一种更薄的混合物。这种质地使得一些酸奶沙拉酱可以作为蔬菜蘸酱使用。它们的组合几乎是无限的，唯一的限制是厨师的口味酸奶可以用来代替基础醋油中的油。酸奶可以用来代替酸奶沙拉酱的味道略带酸味和奶油味。希腊酸奶没有那么强烈的酸味，会产生更浓的酱汁。无脂或清淡的酸奶往往比其他酸奶松一点，而且更容易流动。最后，有些酸奶中添加了水果等成分，可以作为甜味调味品的捷径甜味沙拉酱。最基本的酸奶沙拉酱是调味汁。它混合了酸奶、柠檬汁等酸和一些香草香草可以是任何东西，尽管韭菜和欧芹是很受欢迎的配料。这种简单的调味料几乎可以用在任何沙拉上，以提供丰富、强烈的味道。

酸奶沙拉酱是健康沙拉的美味补充稍微复杂一点的酸奶沙拉酱可以加入香醋来代替柠檬或酸橙。香醋的味道和酸奶的奶味很好地混合在一起。为了使调味汁更加美味，可以加入第戎芥末。这创造了一个强大的调味品，可以用在沙拉上面，沙拉将与肉一起食用。还有一种糖醋酸奶沙拉酱。这是酸奶-最好是希腊-和酱油和蜂蜜。如有必要，也可以加入少量的糖。含有坚果或干果的沙拉可以很好地与这种调味品很好地结合在一起。一种更丰富的酸奶沙拉酱也可以用橄榄酱蘸在酸奶中加入油，还有酸橙、洋葱和西红柿。欧芹、盐和胡椒粉使配料更加丰满。因为这种调味料中有洋葱，还有番茄的甜味，所以会有一定的咬口感。这可以放在麦斯卡林混合物中食用，也可以倒在热色拉上

浓浓的希腊酸奶与香草混合，可以做成奶油味但营养丰富的沙拉酱。