什么是胡桃南瓜泥(Butternut Squash Mash)？

丰盛的金黄色的奶油南瓜已经是很多餐桌上的最爱了。无论是烘焙还是填充，它都是一种健康的碳水化合物。许多家庭厨师没有意识到奶油南瓜泥也是一种同样美味的选择，而且有很多种方法可以制备胡桃南瓜泥经常淋上枫糖浆。...

丰盛的金黄色的奶油南瓜已经是很多餐桌上的最爱了。无论是烘焙还是填充，它都是一种健康的碳水化合物。许多家庭厨师没有意识到奶油南瓜泥也是一种同样美味的选择，而且有很多种方法可以制备

胡桃南瓜泥经常淋上枫糖浆。像土豆一样，胡桃南瓜适合做最基本的捣碎。只需将带籽的南瓜片煮沸至叉子变软，然后用叉子、手捣碎机或食品加工机将其捣碎，再加上一点牛奶和黄油，就会产生蓬松、金黄的峰谷，味道比平淡的朋友土豆泥要浓一点，但是任何喜欢用其他方法制作的南瓜泥的人都会喜欢它捣碎的与土豆泥相比，胡桃南瓜泥还有一些营养优势。首先，它的热量不到土豆泥的三分之一，富含维生素a和C，再加上大量的纤维，这道菜就不行了只好吃又健康。

煮熟的胡桃南瓜可以用叉子叉成泥状对于那些想要更多活力的家庭厨师来说，很容易为公司准备一份奶油南瓜泥，一些新鲜的生姜会让它唱起来。几滴酱油和芝麻油代替橄榄油就可以把它变成亚洲泥。另一种选择是加入轻微炒过的大蒜和一些新鲜或干的鼠尾草金黄色的蜂蜜会给南瓜泥增加甜味。孩子们特别喜欢用一点真正的枫糖浆淋成的奶油南瓜泥。另一种添加少许甜味的方法是加入红糖虽然这不是每个人的口味，一些水饱满的金葡萄干增加了一个风味的层面，以及甜的泥。厨师寻找微妙的层次丰富的味道可以烤奶油南瓜之前捣碎南瓜加上几瓣大蒜和一些洋葱丁可以增加一种美味的甜味。有创意的厨师也可以尝试添加一种或多种其他的烤根蔬菜，如萝卜或芦丁。配菜和土豆泥替代品只用于制作胡桃南瓜泥。它可以与鸡肉或牛肉丁一起堆成砂锅，上面撒上调味面包屑，并撒上黄油，然后在肉鸡下快速健康地享用晚餐一个小厨房的实验将发现这种日落色泥的其他砂锅菜的可能性。

一些大蒜被用来制作胡桃南瓜泥。