玛格丽塔纸杯蛋糕是什么(What Margarita Cupcakes)？

当配料如青柠汁、龙舌兰酒或玛格丽塔混合酒加入到白色或黄色蛋糕混合物中时，其结果是玛格丽塔杯形蛋糕。这些美味的杯形蛋糕通常是用黄油奶油糖霜做成的，上面还带有一点酸橙汁和龙舌兰酒的味道。这种甜点可以用一片咸酸...

当配料如青柠汁、龙舌兰酒或玛格丽塔混合酒加入到白色或黄色蛋糕混合物中时，其结果是玛格丽塔杯形蛋糕。这些美味的杯形蛋糕通常是用黄油奶油糖霜做成的，上面还带有一点酸橙汁和龙舌兰酒的味道。这种甜点可以用一片咸酸橙装饰，并与墨西哥餐一起食用，特别是在节日期间

玛格丽塔纸杯蛋糕是用龙舌兰酒制作的。一种普通的白色或黄色蛋糕混合物通常用来制作玛格丽塔纸杯蛋糕，因为这些混合物往往是对龙舌兰酒的补充还有青柠汁。许多厨师更喜欢从头开始做纸杯蛋糕，而不是混合使用，这也是可以接受的。Grand mariner或triple sec可以代替龙舌兰酒，或者每种酒的三分之一可以代替，也可以用玛格丽塔调酒机和柠檬汁，不加酒精，制成不含酒精的杯形蛋糕黄油奶油糖霜通常是制作玛格丽塔纸杯蛋糕的首选。这种糖霜可以是商业性的，也可以是从头开始制作的。一种非常轻而蓬松的糖霜是制作这种甜点的理想糖霜。轻轻敲打顶部，同时加入少量的石灰水，直到糖霜形成有一种淡淡的柑橘味。在搅打糖霜时，可以添加一些额外的龙舌兰酒，但用量应非常少，以免影响蛋糕本身的风味一旦烤好的玛格丽塔纸杯蛋糕上有糖霜，许多厨师喜欢用一片酸橙来装饰这道甜点，以增加视觉上的趣味性。这种酸橙可以加盐或不加盐，这取决于个人的口味。有些人可能会想在上面加上印有索马里帽图案的牙签，尤其是在墨西哥度假的时候晚餐。主人甚至会在蛋糕上放一杯烈性酒，或者把酒精饮料放在自制纸杯蛋糕边上，如果这些蛋糕是作为零食的话。玛格丽塔蛋糕通常是甜的有点刺鼻。它们通常有淡淡的柑橘香味，但没有酒精味。由于这些纸杯蛋糕有一种开胃的味道，而且看起来非常漂亮，所以无论在什么场合，它们都是受欢迎的美食。尽管如此，这些纸杯蛋糕可能会让小孩子陶醉，所以只推荐成人食用。

发表于 2020-07-21 09:55
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分类：食物

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