什么是瓦罐平豆(What Crock-Pot® Pinto Beans)？

平豆，也叫红豆，通常是一种廉价、丰盛的营养来源。素食主义者通常用它们来代替肉作为蛋白质的来源。尽管这些豆需要很长时间的炖煮才能变得足够软，但它们也不必很难准备。Crock Pot®品豆可以慢炖几个小时在慢炖锅中。它...

平豆，也叫红豆，通常是一种廉价、丰盛的营养来源。素食主义者通常用它们来代替肉作为蛋白质的来源。尽管这些豆需要很长时间的炖煮才能变得足够软，但它们也不必很难准备。Crock Pot®品豆可以慢炖几个小时在慢炖锅中。它们在风味和配方方面也有很多用途。

奶酪丝，可以用来装饰瓦罐®；平托豆在家准备Crock Pot®平托豆的家庭厨师必须了解使用罐装豆和干豆之间的区别。罐装豆不需要准备。他们可以直接放入Crock Pot®中，干燥的豆子在烹调前必须浸泡12到24小时，并且必须用水或肉汤覆盖在Crock Pot®中。在烹饪过程中，液体会渗入豆子中，使其变得柔软且易于消化

辣椒粉经常被用来给瓦罐罐里的平豆调味，平豆在最低温度下需要6到10小时的烹调时间。那些刚开始使用这些烹调器具的人应该注意，它们不需要太多的注意。人们通常可以让里面的食物加热一整天而不接触盘子豆子可能会从偶尔的搅拌中受益，但这并不是必须的。忙碌的母亲、工作的父母和忙碌的美食家可以用一个瓦罐®来享受热的、准备好的饭菜的好处，而不需要太多的工作。

Pinto Beans可以食用前，在瓦罐中慢炖几个小时。Crock Pot®品豆的风味组合几乎是无穷无尽的。这类菜肴的调味料通常是从烹饪液开始的喜欢水，但鸡肉、牛肉和蔬菜汤或汤料通常会使豆子有更浓更浓的味道。罐装的豆子在沥干后，也可以在这些液体中炖煮。自制或罐装的汤和酱汁也可以提供额外的调味料和品种。例如，用鸡汤烹饪有助于将Crock Pot®pinto豆转化为墨西哥冷冻豆，虽然marinara酱汁可能是意大利平豆菜的基础，但添加到Crock Pot®中的香料和蔬菜可以将简单的小扁豆变成一顿完整的一餐。土豆、洋葱、玉米和胡萝卜只是一些能变软的蔬菜吸收味道，就像品豆一样。把一些切碎的大蒜、辣椒粉、孜然芹，甚至新鲜的罗勒放进混合物中，通常会把豆子从普通豆子变成异国风味。如果需要，厨师可以反复供应Crock Pot®pinto豆，而不会让食客感到厌烦，只要味道变化总是不同的Crock Pot®pinto豆也可以通过多种方式提供当制作简单的时候，可以将它们捣碎或混合成一种冷冻豆沙，用作蘸酱或墨西哥玉米饼馅料。调味的平豆豆也可以成为辣椒酱、蔬菜汤甚至豆饼馅料的一部分。有些人甚至独自享用，上面只撒些奶酪丝和一小块酸奶油

一碗酸奶油，通常用在瓦罐®；平托豆上。