如何选择最好的咖啡蒸笼(Choose the Best Coffee Steamer)？

虽然世界上一些地方的人们已经了解了一杯咖啡的来龙去脉，另一些人正处于恋爱的开始阶段，一杯好咖啡有多么微妙和令人满意。家庭咖啡师知道，制作一杯好的浓缩咖啡或另一种咖啡饮料与机器有很大关系。抽水机可以制造出质量...

虽然世界上一些地方的人们已经了解了一杯咖啡的来龙去脉，另一些人正处于恋爱的开始阶段，一杯好咖啡有多么微妙和令人满意。家庭咖啡师知道，制作一杯好的浓缩咖啡或另一种咖啡饮料与机器有很大关系。抽水机可以制造出质量更好的咖啡，但对大多数人来说太贵了。一个咖啡蒸锅制作精良，采用不锈钢部件，并能将水加热到理想的抽汽温度，对于还没有中奖的人来说，这是一个更好的选择。

牛奶被蒸成拿铁咖啡蒸汽机将水加热成蒸汽，并产生很大的压力。当压力足够大时，它会将蒸汽通过精磨的咖啡渣，几乎所有的家用蒸汽式浓缩咖啡机都附有不锈钢棒，当蒸汽通过咖啡渣后，剩下的泡沫就可以用来制作卡布奇诺、拿铁或其他咖啡饮料

磨碎的咖啡。家庭厨房最好的咖啡蒸锅部分取决于成本。更昂贵的机器设计用于制造理想的微泡沫较便宜的型号要求牛奶或奶油在起泡前用微波炉加热即使经过预热，产生的泡沫可能更像蛋白酥皮，而不是微泡沫。不管价格如何，任何用塑料零件制成的咖啡蒸锅都应避免使用；塑料不太耐用，如果刮伤，可能会滋生危险的细菌正确的温度是制造完美的微泡沫的关键。目标是奶油或牛奶在转化成泡沫后加热到150华氏度（65摄氏度）的温度。在更高温度下发泡的牛奶会产生燃烧的香味，并将其味道转移到咖啡中。这也可能是身体虚弱，身体虚弱，当咖啡加入咖啡时，要变得足够流淌，以改变口感。在家里制造一个可接受的微泡沫需要耐心。专业的机器可以在几秒钟内踢出质地完美的泡沫，但这是一个家咖啡蒸笼，即使是好的，大约需要两到三分钟的时间。当咖啡师轻轻地转动杯子时，魔杖必须提供足够的压力来产生泡沫。这项技术需要一些努力才能掌握。

一杯用咖啡蒸笼。