雪糕是一种零食或甜点食品,通常在炎热的夏天享用。它们由刨冰制成,紧紧压在杯子或纸筒内,并用甜糖浆调味。用于制作雪糕的糖浆通常颜色鲜艳,果味浓郁 新奥尔良的一位发明家为第一款用于雪锥的冰块剃须刀申请了专利。在传...
雪糕是一种零食或甜点食品,通常在炎热的夏天享用。它们由刨冰制成,紧紧压在杯子或纸筒内,并用甜糖浆调味。用于制作雪糕的糖浆通常颜色鲜艳,果味浓郁

新奥尔良的一位发明家为第一款用于雪锥的冰块剃须刀申请了专利。在传统的雪锥上有一些变化。一些雪锥包括一层软质冰淇淋或冷冻酸奶。这种类型的雪糕通常被称为填充雪糕筒。有些雪糕是用吸管、勺子或两者兼而有之,而有些雪糕筒则是不用这样的工具吃的,就像吃冰激凌一样路易斯安那州新奥尔良市的一位发明家,名叫欧内斯特·汉森(Ernest Hansen)被认为是他发明的第一款冰砖剃须刀的专利。他的妻子为他的人造雪制作了各种口味的糖浆。被称为"雪球",这种清凉爽口的食物在新奥尔良仍然很流行。随着时间的推移,人们开始把雪球称为
sno cones或
雪糕筒。它们在大城市最受欢迎,经常在集市、嘉年华会上出售,游乐场和体育场馆。一些冰淇淋卡车在城市居民区出售,有时在城市公园也出售雪糕筒值得一提的是,传统的雪球套餐的特色是冰比雪糕更蓬松,调味料被吸收后成为冰的一部分。有了雪糕,冰块往往更松脆,在食用过程中,调味料往往会从冰中吸出,或沉入冰层底部,仍然很冷,但是无味的冰在后面。有时,雪糕筒会与水冰、意大利冰或其他冰镇食品混淆。然而,水冰通常是在生产过程中加香的,而雪糕通常是在销售时加香的。使用的调味料类型也常常大不相同有些人选择在家里做雪糕筒,在网上和甜点书上可以找到很多简单的食谱。许多玩具店出售小的手工雪糕机供孩子们使用。然而,对于自制的雪糕筒来说,机器并不是真正必要的,因为冰可以用搅拌机刮平或压碎。