这两种樱桃都是甜的和酸的。酸樱桃是新鲜的、罐装的或干的,用来制作许多樱桃甜点。甜樱桃煮起来不好,因为加热后会失去味道。它们适合新鲜食用或用于冰激凌等冷甜品中。樱桃芝士蛋糕、樱桃蛋糕,樱桃欢庆、樱桃馅饼和樱桃...
这两种樱桃都是甜的和酸的。酸樱桃是新鲜的、罐装的或干的,用来制作许多樱桃甜点。甜樱桃煮起来不好,因为加热后会失去味道。它们适合新鲜食用或用于冰激凌等冷甜品中。樱桃芝士蛋糕、樱桃蛋糕,樱桃欢庆、樱桃馅饼和樱桃派是用樱桃制作的一些受欢迎的甜点樱桃派是最有名的樱桃甜点之一。樱桃派通常是双层皮馅饼,上面的皮可能是格子皮。格子皮上有长长的面团,间隔在水果的顶部。面团条重叠在一起,形成一种编织的样子。新鲜樱桃传统上用来制作樱桃派,但罐装馅饼馅饼也经常使用。

新鲜的、罐装的或干的酸樱桃可以用来做甜点,而甜的则往往会煮熟后会失去味道。新鲜的樱桃可以被烤成樱桃馅饼,也可以与其他水果混合制成水果馅饼。这是用樱桃制作的甜点之一,通常水果是在之前煮过的在烤箱里先用糖和玉米淀粉加热樱桃,然后放进烤盘里烘烤前,在水果上放上一匙柔软的面团。樱桃馅饼是用冰淇淋或鲜奶油加热的。

樱桃汁是一种美味的饮料,可以和甜点一起享用樱桃欢庆是用樱桃制作的最奇特的甜点之一,不过,这也很简单。你甚至可以用罐装的樱桃,因为樱桃汁需要用玉米淀粉使其变稠。在樱桃中加入一种利口酒,比如白兰地,然后用火柴点燃。樱桃Jubilee是用火焰点燃的,火红的樱桃放在冰激凌上,厨师奥古斯特·埃斯科菲尔在为维多利亚女王举行的周年庆典上献上这道佳酿时,被认为是他发明了"樱桃禧年"的发明者。

手工去核的新鲜樱桃才是关键樱桃派的配料。樱桃蛋糕,樱桃面包和樱桃芝士蛋糕都是用樱桃做的其他一些受欢迎的甜点。樱桃蛋糕可以做各种各样的,其中许多都是快速食谱用罐装樱桃派馅制成。一个streusel樱桃蛋糕有一层覆盖着樱桃的蛋糕层,上面有一层由红糖、黄油和燕麦混合而成的面包屑。樱桃面包与香蕉面包相似,它是在一个面包盘里做的,通常会加上坚果。樱桃芝士蛋糕的制作方法与草莓芝士蛋糕和可使用新鲜、冷冻或罐装樱桃一个樱桃派streusel樱桃蛋糕可以在上面撒上燕麦、红糖和黄油的混合物。