我怎么烤鸡(Barbecue Chicken)？

你可以在户外烤架上烤鸡，也可以在厨房方便的地方烤鸡，效果同样不错。鸡肉的制作和烹调与任何典型的鸡肉菜肴一样，直到快烤熟为止。烤鸡的最后一步取决于你是否有能力在鸡肉吃完后适当调味并刷上烧烤酱烹饪。有两种不同类...

你可以在户外烤架上烤鸡，也可以在厨房方便的地方烤鸡，效果同样不错。鸡肉的制作和烹调与任何典型的鸡肉菜肴一样，直到快烤熟为止。烤鸡的最后一步取决于你是否有能力在鸡肉吃完后适当调味并刷上烧烤酱烹饪。有两种不同类型的烤鸡，湿的和干的。其结果是你在最后一层酱汁上涂抹的方法。

鸡肉可以在户外烤架上烧烤烤鸡首先要清洗鸡肉，去除鸡皮上的针状羽毛和其他不需要的东西，然后用冷水清洗鸡肉。如果你的家人更喜欢鸡肉片而不是整只鸡，你可以把鸡肉切成四分之一，另一个选择是从四分之一的鸡肉或鸡肉块开始，比如腿、大腿或胸脯，你可以在沸水中预煮鸡肉，这样可以节省很多时间；这也使得大部分脂肪在沸水中融化，然后被扔进下水道。

烤鸡是夏季户外派对上的常客把鸡肉从水里拿出来，放在纸巾盖的盘子里放干当鸡肉排干后，烤架或烤箱就可以准备好了。温度调节到400华氏度（200摄氏度），鸡肉可以放在一个上油的烤架或干锅上，刷上你最喜欢的烤肉酱。烤鸡应该可以煮大约30分钟，然后刷上烤肉酱，煮的时候翻一翻。对于湿烤鸡，涂上适量的酱汁。对于烘干烤鸡，让酱汁在鸡肉上煮得更彻底，而无需重新涂抹。

鸡肉可以整体烧烤，也可以切成块30分钟后，你可以把鸡肉从烤架或平底锅里拿出来，让肉休息大约五分钟。这样可以让酱汁稍微变干，吃起来不那么脏。一个简化清理的方法是在烤架或平底锅上铺上一层不粘的铝箔纸。这样可以让你在鸡肉煮好后，简单地把箔纸弄湿把它扔掉。任何没吃过的鸡肉都可以放在一个密封的容器里，或者用铝箔纸包好，然后再加热，或者冷着吃，作为零食，或者作为工作或学校的随身午餐。

蜂蜜加入腌料中，有助于增加烤鸡的风味。

鸡肉。