怎么做凉拌苤蓝丝
凉拌苤蓝丝口感微甜爽脆，做法简单，大家不妨做来尝尝。
工具/材料
苤蓝、胡萝卜、芝麻、香菜、大蒜
操作方法
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01
准备好食材。
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02
把苤蓝去皮后切成丝。
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03
放入一勺盐拌匀，把苤蓝丝腌制约半小时。
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04
胡萝卜洗净切成丝。
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05
开小火，将芝麻翻炒熟。（要不停翻炒，以免炒糊。）
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06
香菜洗净切成小段。
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07
把大蒜去皮切成蒜末。
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08
将腌制好的苤蓝丝挤净水分后放入拌盆中，然后放入胡萝卜丝和蒜末。
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09
放入适量糖、辣椒油和芝麻搅拌均匀。
-
10
装入盘中，放上香菜段，就可享用了。
- End
特别提示
腌制的苤蓝丝要尝一下，如果有些咸，可以过清水去咸味。
- 发表于 2017-10-23 00:00
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- 分类：健康生活
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