炝炒藕片的家常做法

这是一道简单又好吃到爆的快手菜,营养价值高,吃起来很脆,今天小编就教大家炝炒藕片的家常做法:

工具/材料

藕、青椒、干辣椒、生姜、蒜、花椒颗粒、盐、味精、鸡精、油

操作方法

  • 01

    把藕削皮

  • 02

    去掉藕的头和尾,切片放入盘子里

  • 03

    生姜清洗干净,切片

  • 04

    蒜少许,切片

  • 05

    干辣椒少许,切块

  • 06

    青椒少许,切块

  • 07

    把锅烧热,放入油和花椒颗粒

  • 08

    把青椒、生姜、蒜、干辣椒放入

  • 09

    作料炒香后放入藕片,翻炒均匀

  • 10

    放入盐、味精、鸡精,翻炒均匀后起锅即可

  • End

特别提示

全程大火翻炒

  • 发表于 2017-10-23 00:00
  • 阅读 ( 488 )
  • 分类:健康生活

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