取两个新颖的苹果,用食盐搓洗苹果表皮,洗净后用盐水泡一会,最后把苹果冲刷清洁备用。
取5个新颖的年夜红枣,用清水把年夜枣洗净,用盐水泡一会,再放在菜板上,用刀把枣切片去枣核,切好备用。
取4-5个新颖的山楂,用盐水清洗山楂表皮,多冲刷几遍,把山楂洗好待用,我这里洗的多,留一些筹办晒山楂片。
取适量冰糖待用,冰糖有止咳化痰感化,所以冰糖的用量按照本身爱好放,不喜好冰糖就少放,喜好就可以恰当多放点。
把洗净的山楂切片去核待用,把洗好的苹果用刀削当作苹果片,都备好待用。不喜好苹果皮的可以去皮备用。
煮锅放适量清水,插手备好的冰糖,年夜火煮开,等把冰糖煮化后,就可以插手备好的苹果。
如图所示,煮划冰糖后插手切好的苹果片,然后插手切好的山楂片,最后插手红枣,因为我加的水多,所以我选用年夜火煮开,十五分钟就可以了。
如图所示十五分钟后汤汁已浓,如许我们酸甜可口的苹果山楂罐头就煮好了,品尝了一下味道真不错,把煮好的苹果山楂,盛入碗中就可以开吃了,趁着温热出格好吃,若是一次吃不完,可以放凉装入容器中,储存冰箱冷藏,随吃随掏出热一下就可以了。因为无任何添加剂,尽量不要放时候太长,我都是三两天吃完。
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