香芹炒腊鸭的做法
秋冬期间是吃辣味的季节，香芹炒腊鸭是一道非常浓香好吃的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
把腊鸭用水冲刷清洁，然后斩当作一块块。
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02
喷鼻芹洗清洁切当作一段段。
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03
开仗下油，放腊鸭进去翻炒一下，然后加小半碗水、几片姜进去。
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04
盖上盖子小火焖，因为腊鸭腊得很硬，所以要用水焖软。
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05
焖5分钟摆布铲上碟子。
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06
再开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻，喷鼻芹下锅，加适量的盐。
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07
翻炒至软，腊鸭回锅。
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08
夹杂喷鼻芹翻炒一下，然后焖2分钟摆布就可以出锅了。
- End
- 发表于 2018-12-11 00:00
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- 分类：健康生活
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