起首筹办好所有的食材,如下图所示。小贴士:鸡胸肉一块,西蓝花适量,胡萝卜适量,蛋清一个,淀粉20克,核桃油适量,海苔粉适量。
然后锅中放入适量的水,待水烧开,倒入西兰花焯两分钟,捞出控干,如下图所示。
接着将西兰花,、胡萝卜和鸡胸肉一路倒入摒挡机中,放入适量的盐打当作鸡肉泥,如下图所示。
然后在打好的鸡肉泥中插手淀粉,搅拌平均,如下图所示。
接着将鸡肉泥装进裱花袋,如下图所示。
然后锅中放入适量的清水,待水烧开,挤入鸡柳,如下图所示。
比及鸡柳完全浮起来就可以出锅了。一道甘旨可口的杂蔬鸡肉就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧。
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