起首筹办好所有的食材,如下图所示。小贴士:面粉50克,玉米淀粉20克,番茄一个,鸡蛋一个,核桃油适量。
然后将两种面夹杂在一路,用80°以上的开水和当作滑腻的面团,如下图所示。
接着锅中放入适量的食用油,待右冒烟,先把鸡蛋炒好,再倒入番茄煸炒出汁水,如下图所示。
然后把和洽的面团分当作巨细平均的剂子,再擀当作饺子皮,如下图所示。
接着包好饺子,如下图所示。
然后冷水上锅蒸15分钟就可以了。
一道甘旨可口的水晶饺就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧。
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