炒锅中放入适量油,油热后,放入花椒和干辣椒炒喷鼻,然后将花椒和干辣椒扔去不要。再插手适量蒜片和豆豉炒一下。
筹办适量胡萝卜,洗净去皮后,擦当作细丝,放入盘中备用,然后将筹办好的胡萝卜丝倒入锅中,翻炒平均,炒至胡萝卜丝变软就差不多了。
插手适量清水,年夜火将水烧开。
碗中打入一个鸡蛋,用筷子打散,然后浇入锅中,稍微心猿意马型后,用筷子稍微搅拌一下。
筹办适量青菜,洗净后,取其叶子部门,切当作细条,放入锅中,搅拌平均。
按照本身的口胃,插手适量盐和鸡精,搅拌平均。
再插手适量水淀粉勾芡一下,熬至汤汁浓稠。
熬好之后,出锅装碗,趁热就可以喝了,甘旨营养,感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下,真的太好喝了!
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