西蓝花肉片的家常做法
西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，今天用西蓝花搭配肉片做成一道美味好吃的家常菜，下面分享它的做法。
操作方式
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01
起首把西蓝花切当作一小朵朵，放到水里泡洗。
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02
猪肉切当作薄片，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。
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03
锅装适量的水煮沸，然后放西蓝花进去灼30秒摆布。
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04
捞上篮子。
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05
再开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻，西蓝花下锅加适量的盐。
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06
年夜火翻炒30秒摆布铲上碟子。
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07
再开仗下油，放肉片进去年夜火翻炒10秒摆布。
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08
然后用筷子把肉片摆平均转小火煎，煎至两面金黄色然后铲铺到西蓝花面上，这道菜就做好了。
- End
- 发表于 2018-12-13 00:00
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- 分类：健康生活
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