自做的糯米香肠面包卷

研究美食是我的爱好,今天用糯米香肠做包卷馅,做出来的成品味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。

操作方式

  • 01

    糯米起首提前泡一个晚上。

  • 02

    面粉放置盘里,加酵母【按申明下料】加适量的水揉搓当作面团。

  • 03

    盖上盖子发酵至两倍年夜。

  • 04

    腊肠切当作小丁夹杂花生炒喷鼻,然后把泡好的糯米捞放进去。

  • 05

    搅拌平均,蒸笼放纱布垫着,然后把搅拌好的糯米铲放进去。

  • 06

    放置锅里年夜火蒸25分钟摆布。

  • 07

    面团发酵两倍年夜后,拿放到案板上,揉搓当作长条,再切当作两段。

  • 08

    然后拿一段揉搓当作长条,然后压当作长饼状。

  • 09

    糯米饭蒸熟后拿出来备用。

  • 10

    把适量的糯米饭摆到面饼中心,然后折起来用手捏收口。

  • 11

    然后把包条翻转过来,用到划当作菠萝花状,再切当作几段。再继续按这步调做另一段。

  • 12

    放置锅里年夜火蒸20分钟摆布就可以出锅了。

  • 13

    软糯甘旨的糯米腊肠包卷就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-12-12 00:00
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  • 分类:健康生活

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