起首筹办好所有要用到的食材,如下图所示。
然后锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入五花肉焯两分钟,捞出控干,如下图所示。
接着往锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入姜片煸炒出喷鼻味,如下图所示。
然后把五花肉倒进去翻炒两分钟,之后插手一碗清水,如下图所示。
接着盖上锅盖焖煮两分钟,如下图所示。
然后往锅中插手一勺的老抽和一小块的冰糖盖上盖子,小火煮30分钟摆布,如下图所示。
接着开年夜火收汁就可以出锅了。
一道甘旨可口的红烧肉就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧。
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