杂菜烩菜煲的做法
冬天吃烩菜最合适不过了，热乎乎的烩菜，吃得一身都暖和，今天用大薯、白萝卜、五花肉炖成一锅，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
年夜薯去皮，然后切当作棱角形一块块。
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02
白萝卜去皮切当作小方块。
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03
五花肉切当作厚片，加适量的盐、姜片、1勺生抽、1勺料酒、小半勺老抽腌制十几分钟。
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04
开仗下油，放五花肉进去加适量的花椒翻炒煎炸30秒摆布。
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05
然后加1盘水进去。
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06
再把年夜薯、白萝卜放进去加适量的盐盖上锅盖年夜火煮沸转小火炖。
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07
炖到水份剩下三分之一摆布就可以了。
- End
- 发表于 2018-12-11 00:00
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- 分类：健康生活
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